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Algunas veces es muy difícil dar a entender este tipo de sistema de plantación de olivar superintensivo para aquellas personas que han estado cosechando y plantando olivares durante toda su vida y de forma tradicional o su marco de plantación normal.
Hoy día, el aceite de oliva, tiene ya un mercado de futuros y es necesario poder disponer de nuestro aceite en el momento que lo necesitamos.
Con los métodos tradicionales, la mano de obra y el tiempo para disponer de la cosecha, pueden llegar a ser "un poco molestos" y como algunos ya sabrán con multitud de frenos e inconvenientes laboral y económicamente hablando.
En los olivares superintensivos de variedad arbequina la mano de obra para la cosecha se reduce al tractorista que lleva la cosechadora y poco más y además el tiempo de cosecha también se reduce de forma abismal, con lo que puedes tener tu aceituna recogida en pocos días de forma limpia y sin mano de obra.
No menos importante son las cantidades que el olivar superintensivo y ésta variedad de olivo puede producir por hectárea, éstas cantidades pueden ir desde los 12.000 a los 15.000 Kg o más según los terrenos y el cuidado que se le haya dado a la plantación y las máquinas actuales pueden cosechar el olivar en muy pocos días cosechando hasta 100.000 Kg / 24h.
Video de la cosechadora en el olivar superintensivo
Enlaces de interés:
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